- A Pannonia/Porticus Közleménye -
Kedves Golfozóink!
Örömmel tájékoztatunk Benneteket, miszerint július folyamán minden péntek este Boros Zoltán Séf exclusive menüsorral vár titeket. Az eseményre 20 főt tudunk fogadni, ezért részvételi szándékotokat minél előbb jelezzétek telefonon (+36 22 594 200) vagy e-mailben.
Menu a’la BOROS
Borjúszűz carpaccio, szardella
0,8 dl Chateau Dereszla “Kabar” 2018.
Homárkrémleves, posírozott rák
Fürj, libamáj, egres, burgonyafánk
1 dl Chateau Dereszla Muskotály off dry
Citrom-lime sorbet
Bélszín, gyöngyhagyma, vese, padlizsán, karfiolfelfújt
1 dl Alta Vista Malbec 2014.
Bundázott eper, bodzakrém, mille-feuille, karamell
0,8 dl Chateau Dereszla Tokaji Aszú, 5 puttonyos
A Menü ára: 18 990 Ft/fő
Borkóstolóval együtt: 25 990 Ft/fő
Az esten résztvevő vendégeink számára szóló speciális szállásajánlatunk: 24 000 Ft/szoba (reggelivel).
Fotó: Pannonia/Porticus/caddie.hu